스텐 후라이펜 기름때 찌든때는 일반 주방세제로 없어지지 않아요. 베이킹소다를 뿌려서 닦아도 절대 갈색 기름때는 없어지지 않더라구요. 이거 하나면 간편하게 힘들이지 않고 기름때와 찌든때 없앨 수 있습니다. 스텐 냄비 기름때 없애는 법 알아보겠습니다.
스텐 후라이팬 기름때 탄자국 제거
✅ 삼겹살 구워먹고 하얀 고기자국 생겼을 때
✅ 계란이나 고구마 찔 때 냄비에 생긴 갈색 자국
✅ 오래 눌러붙은 찌든 갈색 기름때
✅ 검게 탄 자국

스텐 후라이팬이나 냄비에 이런 자국이 생겼다면 꼭 이 방법으로 제거해보세요. 준비물도 방법도 아주 간단합니다.
스텐 후라이팬은 예열만 잘하면 눌러붙지 않아요.
스텐 후라이팬 계속 눌러 붙으면 이렇게 해보세요 5년째 이렇게 예열해요
스텐 후라이팬 기름때 세척 준비물
✅ 과탄산소다 큰 2스푼 (약 30g), 수세미
준비물은 간단한데요. 과탄산소다만 있으면 충분해요.
물, 수세미가 필요하고 물을 끓여야하기 때문에 인덕션이나 가스레인지가 있어야 합니다.
스텐 후라이팬 기름때 제거하는 법
먼저, 물기가 없는 스텐 후라이펜 위에 과탄산소다를 넉넉히 뿌려줍니다.
저는 크게 2스푼 뿌렸어요. 30g 정도 되는 양입니다. 팬의 크기에 가늠해서 양을 맞춰주세요. 단, 과탄산소다 양이 너무 적으면 안되니 넉넉히 해주세요.

그 다음은 물을 기름때가 잠길 정도로 부어주세요. 그리고 끓입니다.
끓으면서 과탄산소다가 녹아요. 과탄산소다가 녹으면서 보글보글 거품이 생기고 이 과정에서 기름때가 불어서 스텐팬에서 떨어집니다. 누런 기름때다 둥둥 떠다니는게 보일거예요.

과탄산소다가 다 녹으면 물이 점점 투명해집니다.
30분이상 그대로 두었다가 설거지합니다.
이때 주방세재로 해도 되지만 더 반짝이는 팬을 원한다면 베이킹소다를 뿌려서 수세미나 솔로 살짝 문질러보세요.
과탄산소다로 충분히 불려주었기 때문에 베이킹소다로 문지르면 미쳐빠지지 못한 기름때와 찌든때가 쉽게 없어집니다.
아래사진은 베이킹소다를 뿌려서 문지른 후 모습이예요. 틈에 낀 기름때가 쉽게 없어졌어요.

과탄산소다를 사용했기 때문에 꼭 베이킹소다나 주방세제로 마무리 세척은 해주어야 합니다.
이때 주의! 수세미는 초록색 수세미는 사용하지마세요.
초록색 수세미는 연마제역할을 해서 스텐팬 표면을 긁어낸다고 해요. 스텐팬에서 검은때가 묻어나오기도 하고 특유의 광택이 사라지기 때문에 수세미사용시 주의하세요.

새것같은 반짝이는 스텐 후라이팬 좋은점
과탄산소다를 넣고 끓이면 반짝이는 새 스텐 후라이팬이 된답니다.
스텐 후라이팬에 찌든 기름때를 제거하고 나면 예열하는데 시간이 확 줄어듭니다. 저는 후라이팬 예열할 때 시간이 오래걸렸었는데 이렇게 기름때를 제거하니 예열시간이 반 정도는 줄었어요.
찌든기름때를 제거하면 냄비 바닥에 열이 골고루 퍼져서 예열이 더 빠르게 됩니다. 음식도 더 맛있게 되는 것 같아요.
반짝반짝 보기에도 좋은건 당연하구요.
일주일에 한번정도 과탄산소다를 넣어서 세척해보세요. 매일 반짝거리는 스텐 후라이팬에 요리할 수 있습니다.
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